1 1/4 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de bicarbonate
3/4 c. à thé de sel
1/4 tasse de sucre
1/2 tasse de raisins
1 tasse de bananes mûres écrasées
1 œuf battu
2 c. à table de lait
1/4 c. à thé de vanille
1/3 tasse d'huile
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à homogène.
Remplir au 3/4 des moules à muffins graissés.