Pour 4 personnes :
2 bananes pelées et tranchées
2 pommes tranchées avec la peau
3 oranges pelées et coupées en sections
1 pamplemousse pelé et coupé en sections
1/4 tasse (50 ml) de noix hachées
3 c. à soupe (45 ml) de miel pur
4 c. à soupe (60 ml) de yogourt nature
Ajouter les noix et le miel et mêler de nouveau.
Laisser mariner 10 minutes.
Couronner de yogourt avant de servir.