1 tasse de sucre
3 c. à table de margarine ramollie
3 c. à table de farine
2 œufs, séparés
Le zeste d'un citron et son jus
1 tasse de lait
Ajouter les jaunes d'œuf et la farine, puis le jus du citron et son zeste.
Ensuite ajouter le lait.
Plier la pâte dans les blancs d'œuf battus.
Verser dans une casserole.
Placer la casserole dans une casserole d'eau chaude et cuire à 325 F. pendant 1 heure.