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TREMPETTE AU PERSIL

Diane Tremblay. Montréal, Canada

3/4 tasse de fromage cottage
2 c. à table de mayonnaise
1 échalote émincée ou oignon haché fin
1/4 tasse de persil
1/2 gousse d'ail
Sel et poivre au goût

Bien mélanger tous ces ingrédients dans un petit bol.
Servir avec chips ou légumes crus.