24 crevettes de grosseur moyenne, décortiquées et déveinées
1/4 tasse de sauce soya
1/4 tasse de sherry
1/4 tasse d'huile à salade
1 c. à thé de gingembre
1 gousse d'ail hachée finement
Faire mariner pendant 1 heure les crevettes.
Mettre les crevettes avec un peu de marinade dans une sauteuse et cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Servir chaud.