Pour 4 personnes :
1 1/2 à2 livres de crevettes crues.
3 gousses d'ail hachées
8 à 10 branches de persil
Sel et poivre
3 à 4 c. à table d'huile d'olive
Ajouter l'ail et le persil.
Saupoudrer de sel et poivre au goût
Ajouter l'huile d'olive
Cuire à 400 F. pendant 10 minutes.
Servir sur du riz (ou peut être servi avec du pain pour être trempé dans la sauce.